Съдържание
- въведение
- Турция са отворени сандвичи
- Пица с останки от барбекюто
- Пикантна изненада
- Стилен Бублик Филаделфия
- Деликатеси за закуска
- Пилешки деликатеси
- Опции за плодове
- Трюфели за бебета
- Добавки за салати
- Сладки пайове
- Следващата супа
въведение
След като направите здравословна храна, за да нахраните семейството си, вероятно сте твърде пълни, за да мислите за остатъците. Но остатъците от храна могат да разпънат вкусна парти през цялата седмица, с вкусни спомени от вашето готвене. Бъдете креативни с това, което е останало, като направите остатъци от ястия и лакомства, които са идеални за здравословна закуска, обяд и вечеря.
Турция са отворени сандвичи
Ако имате остатъци от семейни събития или парти на празник, не позволявайте на сочната пуйка да губи. Добавете към обяда отворен пуешки сандвич с по-малко от 400 калории, казва Софи Скувер, автор на "The Continuous Appetite". Комбинирайте един парче пълнозърнест хляб, 60 грама пуйка, 1/4 чаша сос от червени боровинки, 1/3 чаша варен зелен фасул и се наслаждавайте.
Пица с останки от барбекюто
Смесете и съчетайте остатъците, за да създадете пикантна пица за цялото семейство. Skover препоръчва използването на остатъчни колбаси и зеленчуци за приготвяне на пица за барбекю, например. Приготвя се тестото за пица, поставя се сос за барбекю, покрива се с наденица и зеленчуци и се пече до хрупкаво. Тази панировка е подготовката за перфектната пица.
Пикантна изненада
Не позволявайте на остатъците от бургерите да се губят. Използвайте месото, за да направите пикантно ястие, което ще затопли корема на вашето семейство, според Skover. Просто комбинирайте хамбургера с боб, лук, доматен сос, чушки и чили на вкус. Задушете тази пикантна чиния с пипер от Jalapeño или я запазете мека за тези с чувствителни вкусови рецептори.
Стилен Бублик Филаделфия
След една нощ на скара, насладете се на постно пържола още веднъж за обяд на следващия ден. Използвайте остатъците от пържоли, за да създадете сандвич със стил „Филаделфия“ като никой друг. Просто препечете хляб и го сложете с пържола, печен лук и сирене за обяд, който се топи в устата ви.
Деликатеси за закуска
Сервирайте здравословен вариант с остатъци от зеленчуци и закуски. Шарън Рихтер, обучен диетолог, препоръчва поставянето на броколи и брюкселско зеле върху бели яйчни омлети. "Те осигуряват необходимите витамини и минерали, както и фибри", казва Рихтер. Персонализирайте вегетарианския си омлет, като използвате зеленчуците, от които можете да избирате.
Пилешки деликатеси
След вкусна храна с филе от пилешки гърди, запазете вкуса си с тази креативна смес. Рихтер препоръчва нарязването на пилето на кубчета и смесването му с постно кисело мляко, касис и копър за перфектна салата. Варирайте рецептата чрез смесване на шунка или пуйка с магданоз и маруля на лентички върху мека тортила. Смесете с горчични семена и сервирайте.
Опции за плодове
Не позволявайте на плодовата салата да ви разваля и да отидете в кошчето. Вместо това, използвайте го за гарниране на вкусни напитки, според Рихтер. Смесете гроздето, ягодите и ананасите с нискомаслено мляко и лед в блендера, за да създадете шейкове и шейкове. Добавете плодов сок, за да подсладите напитката по ваш вкус.
Трюфели за бебета
Не забравяйте и малките, когато оценявате остатъците си. Помислете за смилане на плодове, зеленчуци и месо, за да създадете вкусна домашно приготвена бебешка храна.От праскови и банани до зелен фасул и варени моркови, можете лесно да осигурите здравословно хранене на детето си.
Добавки за салати
Стейкът може да е бил основата на вашата вечеря, но ухапванията не трябва да свършват дотук. Вземете желязото, което тялото ви се нуждае, като добавите остатъци от пържоли към салата от спанак, според Рихтер. Смесете зелена салата, телешки отпадъци, скара на сирене, чесън на прах и чушки за салата от месо и сирене в стил Филаделфия, за да подобрите вкусното ястие.
Сладки пайове
Подсладете следващото си ястие с вкусни сладки пайове, направени от останките на вашето семейно парти. Използвайте остатъци от тестото и просто го напълнете с топинг по ваш избор, като боровинки или ягоди от остатъци от плодова салата. Печете, докато пай се превърне златен и вкус.
Следващата супа
Затоплете се в студено време с остатъчна супа. Смесете зеленчуци, говеждо или пилешки бульон, сол, пипер и настъргана пуйка или пиле за изненада супа. Увеличете рецептата с люспи от червен пипер или дайте храна с бял боб. Нищо не бие чаша гореща супа с ароматите на незабравима вечеря предишната вечер.