Съдържание
Ароматът на примамливото ви ястие кара водата на гостите ви да се излива, докато чакат първата хапка. Но вие ще правите сърцето на червата, за да спасите вход, който е невъзможно да се яде. Знаейки как да намалите изгарянето на ястие с пикантни колбаси, можете да спасите деня. Работейки в кухнята, очаквате храната да направи трайно впечатление на гостите. Това впечатление не включва изгорени папили. Следвайте няколко стъпки, за да намалите изгарянето на съдовете си. Вашите гости ще ви благодарят.
Етап 1
Сложете още храна в чинията. Един от начините да намалите усещането за парене е да имате повече храна, но по-малко от пикантната. Поставянето на ананас в рецептата ще помогне, тъй като той ще изчезне и сладкият вкус, който има, ще контролира изгарянето на ястието. Разменете ананаса със захар за същия ефект. Добавянето на няколко капки лимонов сок е друга възможност. Включването на кисело мляко, мляко или заквасена сметана в наденичка ще има същия ефект. За да попиете още повече, използвайте нарязани картофи.
Стъпка 2
Забравете семената. Много пикантни рецепти използват силни чушки. Когато приготвяте съставките си, отстранете семената от растението. Това е ефективен начин за забавяне на изгарянето на ястието, поради факта, че по-голямата част от изгарянето остава в семената. Вие запазвате вкусния вкус на чушката, но без да изгаряте твърде много.
Стъпка 3
Отстранете компонентите на пипера. Това отстраняване отнема време, но е ефективно, за да се намали изгарянето на съдовете. Колкото и дълго да отнеме, гостите ви ще ви благодарят за усилията, които сте положили в подготовката.