Съдържание
Не се заблуждавайте по размер, електрическите фурни могат да готвят, пекат и пекат и са идеални за малки кухни. Приготвянето на пилешки гърди в електрическа фурна помага да се запази кухнята хладна в горещо време и работи добре, когато има ограничено пространство, като се използва по-малко енергия. Задачата не е трудна, а ястието е гладко и вкусно.
Етап 1
Загрейте електрическата фурна до 117 ° C, докато приготвяте пилето.
Стъпка 2
Измийте пилешките гърди в студена вода и подсушете с хартиени кърпи. По желание подправете с малко сол и черен пипер.
Стъпка 3
Разбийте яйце и 2 супени лъжици вода и потопете пилешките гърди напълно в тази смес. Увийте покритото с яйца пиле в галета, докато се покрие напълно.
Стъпка 4
Поставете панираните пилешки гърди върху тавата и ги поставете в предварително загрятата фурна. Задайте таймера за 30 минути. Когато времето мине, проверете приготвянето на пилето. То ще бъде приготвено, когато достигне 74 ºC на термометър за месо, или когато вътре не е розово.
Стъпка 5
Извадете пилешките гърди от електрическата фурна и хвърлете отгоре настъргано сирене моцарела, което ще се стопи в контакт с топлината. Сервирайте в чиния със загрят сос за спагети.