Съдържание
Може да е трудно да се изчисли колко бутилки вино да купите за парти. Не го искаш, но не искаш и тя да липсва. При вземането на това решение има известна доза гадаене - трябва да познавате гостите си и да знаете колко обикновено пият. Стъклото съдържа около 150 мл вино, а бутилката съдържа 700 мл. За пенливо вино чаша има 110 ml поради пяната.
инструкции
-
Определете дали Вашето събитие ще бъде вечеря за няколко приятели, случайно парти или дегустация на вино. Храната, която трябва да се сервира, и дължината на партията също трябва да се вземат предвид при изчисляване на необходимото количество вино.
-
Изчислете половин бутилка вино на човек за вечери. Това не включва десертни вина или тост. Ако партито трае по-дълго или ако гостите пият много, ценете една пълна бутилка на човек. След като изчислите, добавете няколко допълнителни бутилки, за да сте сигурни, че няма да го пропуснете.
-
За партита или коктейли, да се грижат две чаши вино през първия час и още един час след това. Можете да намалите тази стойност, ако обслужвате също бира и други напитки.
-
За традиционно дегустационно събитие, изчислете една бутилка на всеки десет гости, сервираща по 30 мл на гост от всяко вино. За по-малки групи, обслужвайте по-големи дози или оставете останалите за тези, които искат да опитат повече от това вино.
съвети
- Кутиите за вино са страхотна идея за парти. Ако обслужвате само един вид червен и един вид бяло, по-лесно ще попълните чашите по време на събитието.
- Не забравяйте да имате сода, вода и плодови сокове за гостите, които не пият.
предупредителен
- Ако гостите не могат да карат, обадете се на такси.