Съдържание
Зелената пура е традиционно източноевропейско ястие, което е вкусно, но може да отнеме много време. Помислете за версията за "мързелив", добър заместител, който има вкуса на пурите, без да изисква цялото време и усилия. Можете да направите цяла тавичка с вкусни закуски за около 1 час, като използвате повечето от основните съставки на обичайната рецепта.
инструкции
Мързеливите пури вкусват оригиналната рецепта без много усилия (Jupiterimages / Pixland / Getty Images)-
Загрейте фурната до 175 ° C. Нарежете главата на зелето и поставете слой на дъното на намазана тава.
-
Изстискайте 450 г говеждо месо в тенджера. Поръсете със сол и черен пипер на вкус и добавете 1/2 чаша варен ориз и след това изсипете слоя зеле.
-
Смесете 300 мл доматена супа с 300 мл вода и я изсипете върху месото и ориза.
-
Поставете тавата в предварително загрятата фурна и печете за 1 час. Отстранете и починете за 15 минути преди сервиране.
Какво ви трябва
- зеле
- Нож за рязане
- Тава за печене
- 450 г говеждо месо
- 1/2 чаша варен ориз
- Сол и пипер
- 300 мл доматена супа
- 300 ml вода