Съдържание
Повечето рецепти на чили съпътстват червеното месо, но има много други начини да направите това черно с по-малко калории или дори да създадете вегетариански лют червен пипер. Въпреки че добавянето на пуйки е винаги опция, вегетарианска, постни чили рецепта е здравословна алтернатива на основното ястие или гарнитура.
инструкции
Вегетариански лют червен пипер (Купа с вегетариански чили с пипер и кипарис от кантарион. Изображение от Уилям Бери от Fotolia.com)-
Направете любимата си рецепта за чили в електрически съд, но вместо да добавяте месо, добавете разнообразие от боб. Въпреки че пурпурен боб се използва често в лют червен пипер, можете да използвате черен боб, за да придадете отчетлив вкус и текстура на рецептата.
Лилав боб (изображение на боб от чери от Fotolia.com) -
Сложете много зеленчуци в нея: Гответе по-силно от зелените, червените и жълтите чушки, което е чудесна комбинация за чили - и добавете повече от рецептата, която искате, ако не използвате месо. Парчета от лилав лук, моркови и нарязан чесън са чудесен избор, както и парчетата домати. Царевицата е друга възможност за всякаква рецепта за чили и ще помогне да се даде обем на ястието.
Разнообразие от чушки (изображение на пипер от Чери от Fotolia.com) -
Използвайте тофу. Той е чудесен заместител на месото в рецептата на чили. Ако не сте запознати с текстурата на тази храна, тя може да изглежда странно в началото, но се смесва с другите съставки на чили, тя става чудесен заместител. Уебсайтът "Whole Foods" има добра рецепта за лют червен пипер с тофу (виж литературата).
Chilli (изображение на чили кон карне от Silvia Bogdanski от Fotolia.com) -
Добавете текстуриран соев протеин в рецептата на чили. Той е по-месен от тофу и може да бъде намерен в зоната със замразени храни или вегетариански хранителни пътеки на много супермаркети. Тези текстурирани соеви протеини са подобни на смляното говеждо месо и дори ако са направени от соя, те могат да го заменят напълно във всяка рецепта.
Текстурираният соев протеин е добър заместител на месото по рецепти на лют червен пипер (Купа с вегетариански чили с пипер и кипарис от кантарион. Изображение от Уилям Бери от Fotolia.com)
Какво ви трябва
- Електрическа печка
- Любима рецепта на чили
- Лилав или черен боб
- Червени, зелени и / или жълти чушки.
- Нарязани моркови
- Нарязан лилав лук
- царевица
- Чесън на земята
- Белени консервирани домати
- тофу
- Текстуриран соев протеин