Съдържание
Ако имате градинска праскова, трябва да знаете точното време за прибиране на вкусни плодове, които растат в него. Прасковите трябва да узреят в дървото, така че идентифицирането на съзряването е важен фактор при дегустацията им. Те вече не узряват, след като са изтръгнати от дървото, въпреки че могат да станат по-меки.
инструкции
-
Един от показателите, че това е подходящият момент за прибиране на реколтата, е устойчивостта на стъбло. Ако плодовете лесно се отстраняват от клоните, то вероятно е узряло.
-
Трябва да усетите определено количество движения, когато натискате плътта на плода с пръстите си. Прасковите омекват, когато узреят.
-
Цветът е един от най-важните показатели. Зелените праскови не са узрели. Кората променя цвета си, когато узрее. Различните сортове ще имат, когато узреят, фон от жълт или оранжев цвят, с червеникави петна. Има и видове праскови, които трябва да бъдат напълно червени, преди да са готови за прибиране на реколтата. Използвайте наблюдение на цветовете заедно с усещането за последователност и проверка на силата на стъблото, за да определите дали плодът е готов за събиране.
-
Зрелите праскови излъчват приятен аромат на плодовете, докато зелените не притежават много миризма.
съвети
- Изберете праскови внимателно, за да не ги нарани. Носете меки памучни ръкавици и не прилагайте прекалено силен натиск с пръстите си.
- Издърпайте праскова направо, за да го изтръгнете от храста и внимателно го поставете в кошницата си.
- Прасковите траят от 10 до 14 дни в хладилника.