Съдържание
Омега-3 е незаменима мастна киселина, която увеличава способността ви да се борите с възпалителни реакции и съсирването на кръвта в продължение на дълъг период от време. Вдъхването на студени водни риби, добри източници на омега-3, във вашата диета може да подобри вашето здраве и благополучие. Въпреки че можете да намерите омега-3 във всички риби, рибите с студена вода като сьомга, скумрия и сардини осигуряват най-концентрираните количества във всяка порция.Така че може да искате да се фокусирате върху храненето на тези видове риба, ако се опитвате да увеличите дневния си прием на есенциални мастни киселини.
инструкции
-
Отидете до Вашия рибен търговец или местния пазар и закупете прясна риба от студена вода като сьомга, скумрия, треска, херинга или сардини. Сьомгата и херингата съдържат някои от най-високите количества омега-3 - при приготвените 1.9 g х 93 g. Мазната риба изглежда различна от другите риби, тъй като маслото прави месото по-тъмно от бялата риба.
-
Яжте рибата бързо, след като я купите, тъй като може да се развали за няколко дни. Това е особено вярно за мастната риба.
-
Грил сортове студена вода риба, тъй като те имат силен аромат поради мазната си кожа. Печенето на риба може да засили вкуса и да направи вкуса на месото много странен.
-
Яжте само част - около 155 г - студена вода риба на седмица, като мазна риба са особено уязвими за усвояване на токсични вещества като живак. Бременните жени, които кърмят и децата, трябва да избягват да консумират мазна риба и да ограничават приема на богати на живак риби - като консерви, ферми и бяла риба - до 378 грама на седмица.
съвети
- Създайте балансирана диета, така че да не разчитате единствено на риба за нейните хранителни вещества. Вие ще трябва да получите други основни витамини и минерали по други начини, да ядете много плодове и зеленчуци, да пиете нискомаслено мляко и да ядете други здравословни храни.