Съдържание
Микровълновите фурни готвят храна бързо, като използват вълни, които преминават през храната, загрявайки водата отвътре и парата отвътре навън. Дори ако вашата рецепта не изисква използването на микровълнова фурна, пак можете да я използвате. Рецептите за печката обаче изискват известна корекция, преди да могат да бъдат приготвени в микровълновата печка. Научете как да преобразувате всичките си рецепти за печки в микровълнова фурна с няколко съвета.
Етап 1
Определете топлинната настройка на печката, като я намерите във вашата рецепта. Преобразувайте го в настройка за микровълнова енергия, като използвате следните стандарти: 100% микровълнова енергия за висока температура на печката, 70% за средно висока температура, 50% за средна топлина, 25% 30% за ниска топлина и 10% за слаба топлина.
Стъпка 2
Намалете течностите, добавени към рецептите на печката, с 1/4. Например, рецепта, направена на котлона, която изисква 1 чаша вода, ще се нуждае само от 3/4 в микровълновата печка.
Стъпка 3
Поставете храната в микровълнова безопасна кръгла купа и я покрийте с капак или найлоново фолио, така че да не докосва храната. С помощта на вилица пробийте всички цели храни, като картофи, яйца или колбаси, за да освободите натрупаната пара в храната.
Стъпка 4
Поставете храната в микровълновата фурна и задайте подходящата настройка на мощността въз основа на нивото на пламъка на печката.
Стъпка 5
Настройте микровълновата фурна за време на готвене, което е 1/4 от общото време на печката. Например, ястие, приготвено в продължение на 20 минути във фурната на умерен огън, ще готви в микровълновата печка при 50% мощност в продължение на 5 минути.
Стъпка 6
Оставете ястието да почива в микровълновата фурна след готвене за още три до пет минути, така че храната да приключи с готвенето.