Как да си направим карфиол в тиган

Видео: Стек от карфиол / Няма да повярвате, че не е месо / Най- добрата рецепта за приготвяне на карфиол

Съдържание

инструкции
съвети
Какво ви трябва

Лекият вкус и целогодишното наличие на карфиол го превръщат в интелигентен избор за прясно зеленчуково ястие при всяко хранене. Готвенето на карфиола е просто и позволява на готвачите да експериментират с различни методи на приготвяне и комбинации от аромати. Бързото приготвяне на пържените зеленчуци е добре дошло облекчение за прибързания готвач, а вкусният му вкус ще впечатли гостите. Родителите на придирчивите ядат, които добавят любимите си вкусове към пържената карфиол, ще открият евтино ястие, което ще се радват да ядат.

инструкции

Пърженият карфиол в тигана е достатъчно разнообразен, за да задоволи всички (Jupiterimages / Creatas / Getty Images)

Изсипете малко количество зехтин в тиган, за да покриете дъното. Добавете 1 чаена лъжичка сол и поставете върху печка на средна топлина.
Измийте главата на карфиола и изрежете цветята. Изхвърлете стъблото.
Поставете малките цветя в горещия тиган и оставете за минута. Докато чакате, добавете любимата си комбинация от подправки и подправки.
Обърнете често с голяма шпатула за около пет минути и добавете чаена лъжичка лимонов сок. Когато карфиолът е леко заоблен, отстранете го от топлината и сервирайте.

съвети

Опитайте с комбинации от подправки като чесън и пармезан или индийско орехче и масло. Карфиолът се смесва добре с голямо разнообразие от вкусове, така че възможностите са почти безкрайни.
Опитайте да сервирате варианти, като добавите карфиол като топинг в сос от болонезе или сандвич.