Съдържание
Tilapia е евтина риба от семейство Cichlidae, с мек вкус и бяло месо, което може да се пече на скара или печено. Все още може да се пълни с раци, преди да бъде изпечено. Тилапията може да се приготви, докато то се размразява, но ако не обичаш да готвиш замразена риба, трябва да я размразиш. Имайте предвид, че след като месото е размразено, няма да е безопасно отново да замръзне. Размразяването на тилапията не е по-различно от размразяването на друга риба.
инструкции
-
Поставете индивидуално опаковани парчета тилапия в тавичка за печене и оставете в хладилника през нощта, за да се размразят. Ако имате пакет от замразена тилапия, оставете го върху листа за печене и го поставете в хладилника за размразяване.
-
Размразявайте тилапията поотделно в микровълновата печка в продължение на 4 минути, обърнете ги за 4 или 5 минути или до размразяване. Използвайте опцията за размразяване на вашата микровълнова фурна, за да не го приготвите вместо размразяване.
-
Напълнете купата със студена вода и оставете рибата да се накисва за 10 минути. Студената вода ще предотврати образуването на бактерии в рибата. Никога не използвайте гореща вода или стайна температура за размразяване на рибите, тъй като бактериите могат да я замърсят.
съвети
- Тилапията може да бъде приготвена при размразяване, ако добавите няколко минути до времето за готвене.
Какво ви трябва
- Тава за печене
- купа
- вода