Съдържание
Порцеланови саксии са вид тава, облицована с порцеланов емайл, за да ги предпази от корозия. Тези съдове за готвене разпределят топлината равномерно, което позволява оптимални температури за готвене. Те не получават вкуса на храната или техните миризми, както правят другите тигани, така че вечерята ви няма да има вкус като обяда от предишния ден. Заради порцелановия емайл трябва да внимавате, когато готвите с тези съдове за готвене. Направете си китайски саксии последно от години, като се научите да ги приготвяте правилно.
инструкции
-
Гответе с порцеланови съдове, като използвате източници на електрическа топлина, индукция или газ. Порцелановите съдове разпределят топлината еднакво добре както от индукционните, така и от електрическите намотки, както и от газовите печки.
-
Поставете порцеланови съдове във фурната, за да приготвяте ястия като ziti, телешки яхнии или риба тон. Те дори могат да се използват за печене на съдове.
-
Използвайте порцеланови съдове за готвене на печка, за да приготвяте зеленчуци, супи и сосове. Те са идеални за сосове поради тяхната отзивчивост и изложена на повърхността топлина, което позволява намаляване на соса да бъде по-бързо и по-лесно.
съвети
- Не използвайте порцеланови съдове за готвене или готвене.
- Измийте ги с гореща сапунена вода и използвайте неабразивен почистващ препарат, за да отстраните частиците от храната.
- Избягвайте да ги измивате в съдомиялната машина, за да запазите неприлепващото покритие и емайла.