Съдържание
Китайският воден кестен или Eleocharis dulcis обикновено се използва в ястия от азиатската кухня и се отглежда в наводнени оризища. Растението е подобно на тръстика и расте в наводнени зони. Плодовете се развиват в края на лятото и се събират, за да се консумират сурови или варени. Китайският кестен се нуждае от 220 дни без замръзване.
инструкции
Китайският кестен е популярен в китайската кухня (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)-
Вземете контейнер, подобен на брезентовия басейн, държащ около 95 л вода и го оставете на слънчево място. Напълнете го с слой от 15 до 20 cm почва.
-
Засадете клубените на около 10 см дълбочина и напълнете контейнера с вода до 10 см до 15 см над повърхността на почвата.
-
Източете водата много бавно в продължение на няколко седмици. Нека растенията растат до 30 см височина.
-
Напълнете отново контейнера с вода, като поддържате нивото над земята, докато времето за прибиране на реколтата е близо. Добавете златни рибки във водата, за да елиминирате насекомите и засадете някои оксигениращи растения, за да увеличите нивата на кислород във водата.
-
Когато китайските водни кестени са узрели, дренирайте бавно в продължение на 30 дни преди прибиране на плодовете.