Съдържание
Медната тава е голям съд, използван за приготвяне на алкални храни като меса, макаронени изделия и високо съдържание на захар. Кисели храни като плодове, домати, салатни превръзки и храни, съдържащи оцет, не трябва да се приготвят в контейнер, направен от този вид материал; поради токсичната химична реакция между медта и киселината на тези храни. Добър съвет е да излекувате медната си саксия със слой растително масло преди да я използвате за първи път и след всяка употреба.
инструкции
Лекува се меден съд с тънък слой растително масло (Райън Маквей / Фотодиск / Getty Images)-
Нарежете лимон на филийки и поръсете с хлебната сода върху една от тях.
-
Натрийте лимоновия парче с сода за хляб върху повърхността на тавата.
-
Измийте бутилката с хладка вода и след това я подсушете.
-
Накиснете края на кърпа с растително масло и го разтрийте върху повърхността на тигана. И накрая, запазете го за по-късна употреба.
Какво ви трябва
- лимон
- Остри нож
- Натриев бикарбонат
- вода
- Мека кърпа
- Растително масло