Съдържание
В опит да направят Nephrops по-сложни, както като храна, така и като домашен любимец, някои търговци са възприели термина "сладководен омар", но "сините омари", продавани на акваристи, са омари, а не истински омари, които те рядко са сини.
настройки
Раците и омарите са ракообразни, което означава, че и двамата имат твърди екзоскелети, наречени миди, и са водни.
размер
Раците са по-малки от омари и се измерват само с няколко сантиметра дължина, въпреки че някои видове са малки, малко над 3 см, а други тежат около 3,6 кг. Възрастните омари тежат най-малко половин килограм и трябва да бъдат дълги поне 12 cm за легален риболов, но обикновено са с дължина от 23 cm до 50 cm. Както лангустините, така и омарите имат по четири чифта крака, както и форцепс за отваряне на черупки и улов на плячка.
хабитат
Раците живеят в сладка вода и могат да бъдат намерени в канавки, блата и мангрови гори. Омарите обитават солена вода и живеят в морета и океани.
Синьото оцветяване
В природата повечето раци са кафяви със сини или червени петна, въпреки че сините раци са създадени специално за употреба в аквариуми. Сините омари са само един на два милиона копия, чийто цвят е причинен от генетична мутация, която води до свръхпроизводство на протеин, който от своя страна реагира с червен каротеноид, който оставя омара синкав.
употреби
Сините омари и сините омари вкусват същите като другите членове на техния вид, но обикновено не се консумират. Сините раци са разработени специално за разкрасяване на сладководните аквариуми. Когато се хване един рядък син омар, той се изпраща в изследователски институт.