Съдържание
Независимо дали сте на парти или търсите начин да направите семейното хранене по-забавно, можете да използвате сух лед, за да охладите напитките си бързо, като добавите специални ефекти към тях. Сух лед е твърда форма на въглероден диоксид и обикновено се използва за запазване и поддържане на прясна храна. Използвайте сух лед, подходящ за консумация на храна, като замразявате напитките си за безопасност и здраве.
инструкции
-
Купете 1 до 2 кг сух лед за всеки галон течност при температурата на околната среда, за да бъде охладена. Използвайте купа, за да поставите напитката, така че течността да съвпадне със сухия лед.
-
Използвайте големи парчета сух лед, вместо малки парченца, за да предотвратите поглъщането на лед, което може да причини увреждане на здравето.
-
Поставете големи парчета сух лед в напитката, когато сте готови за шоуто на сух лед, което ще се случи чрез добавяне на лед към напитката. Колкото по-близо е температурата на околната среда, толкова по-интензивен е ефектът в началото. Тъй като напитката се охлажда, мъгливият ефект също ще избледнее.
-
Използвайте лъжичка или лъжичка, за да загреете напитката от купата, и чашите, за да я сервирате на гостите, като се уверите, че избягвате да ядете чипс от сух лед, за тяхно добро.
съвети
- Носете предпазни ръкавици (дебела кърпа или кожа), за да предпазите ръцете си от потенциално замръзване, и дръжте сухия лед внимателно, като се уверите, че не оставяте излишния лед или случайно на разположение на гостите или другите. Ако сух лед бъде докоснат бързо, той може да причини изгаряне на кожата, което лесно може да се избегне с използването на подходящи ръкавици.
предупредителен
- Не дъвчете, преглъщайте или пийте лед заедно с напитка. Боравенето със сух лед директно с ръцете ви може да причини замръзване или нараняване на кожата, затова вземете предпазни мерки, преди да го използвате.