Съдържание
Печената риба не трябва да бъде суха и неапетитна - ако е подготвена правилно, тя може да стане хрупкава и сочна. Един фин съпровод може да направи ястието още по-вълнуващо, добавяйки нюанси на вкус и текстура. Ориз и зеленчуци са естествен избор, но можете да го комбинирате с по-необичайни гарнитури. Много опции могат да подобрят вкуса на рибата, без да използват захар или глутен, и могат да бъдат регулирани така, че да съдържат малко или никакво сирене.
Пържени картофи
Въпреки че пържената риба с чипс е често срещана комбинация в страни в колонизацията в Англия, можете да пресъздадете хрупкавия апел, като приготвите печена риба с пържени картофи, приготвени във фурната, а не в тигана. Можете да оставите ястието по различен начин, като използвате креолски подправки (като червен пипер, чесън, пипер, риган и мащерка) или предпочитате рибата и картофите. За да завършите храненето, можете да сервирате лека салата от зеле и кетчуп, приготвена с ябълков оцет и повече подправки.
киноа
Печена риба с мек вкус се нуждае от гарнитура, която не надделява над фините му вкусове. Ако сервирате печена риба във фолиото, приготвено на алуминиево фолио или лимоново масло и подправки във фурната, киноа е съпровод, който не се конкурира с ястието. Това семе, което прилича на зърно, има високо съдържание на протеин и лек вкус на ядки. Може да се сервира с комбинация от зеленчуци като тиквички и тиквички, което прави контрапункт на текстурата и вкуса на печената риба.
Бял боб
Добра идея да се измъкне от ориза със зеленчуци са бели бобчета, които придружават рибно ястие с аромат на парти. Те могат да бъдат запечени в индивидуални форми или в голяма тава за печене. Пюрето от бял боб може да бъде покрито със смес от хлебни трохи или галета, пармезаново сирене и зехтин и печени на висока температура. Контрастът на хрупкава кора с мек фасул, попадащ отдолу, е луксозно допълнение към рецептата за здравословна риба.
артишок
Не е необходимо да подготвяте отделния си съпровод от основното ястие. В случай на меджид, можете да печете зеленчуците в същия стъклен поднос на рибата. След мариниране на пържолите в течността на артишока се разстилат нарязан домати, нарязани тиквички, босилек и чесън около рибата. Ако искате да дадете още едно солено измерение, използвайте бульон от морски дарове, за да приготвите рибата и зеленчуците, докато медът е приготвен и непрозрачен.