Вкусна рецепта за счупване на брадичката

Съдържание

инструкции
съвети
предупредителен
Какво ви трябва

Бонбоните, известни като мозайката, нарочно са направени да бъдат по-твърди от нормалното. За това, тайната е да оставим сместа между захар, вода и кокос доста последователна. В допълнение към лимоновия сок, той помага за укрепване на сиропа. Подобно на кокада, завещанието бе донесено в Бразилия от анголските роби, за да се разпространи особено в североизточната и кайпирската култура. На юнските фестивали в Бразилия, челюстта е една от най-запомнените бонбони, до пачока и подножието на момче. Знайте сега най-добрите съвети, за да приготвите тази вкусна.

инструкции

Прекъсвачът на челюстта има почти същата консистенция като кокосовата черупка, така че бъдете внимателни при дъвченето (Майя Моренко / iStock / Getty Images)

Мозайката е сравнително лесно и евтино ястие за приготвяне. За да започнете рецептата, отделете дълбока тенджера и сложете захарта, водата и лимона. Загрейте за около пет до десет минути. Не забравяйте да карате много добре. Важното в тази стъпка е да проверите дали цялата захар се е разтворила. Когато това се случи, преминете към следващата стъпка.
В този момент захарта, лимонът и водата трябва да са образували сироп. Когато това се случи, поставете кокоса и разбъркайте добре. Варете около 30 до 35 минути.
Кокосът трябва да започне да се пържи веднага щом водата се изпари. Цветът на кокоса ще стане по-тъмен. След като това се случи, е време да поставите чаша вода. Разбъркайте добре.
Тайната на пъзела е в тази последна част. За да се получи всичко, проверете консистенцията на сместа. Ако ви е твърде трудно, добавете още вода и разбъркайте добре в тигана. Ако е прекалено мека, оставете повече време на огъня, докато стане по-суха.
Ако рецептата работи, буквата ще бъде напълно прикрепена към дъното на тавата. Това означава, че е придобила желаната консистенция, тъй като цялата вода е изпарена. Загрейте на слаб огън, само за да се изчисти сместа от тавата. Изчакайте хладно и блюдото е готово за сервиране!
След половин час на приготвяне рецептата лесно дава около 15 до 20 порции. Той е идеален за детски партита и младежи, където традицията на счупената брадичка е по-голяма.

съвети

Възможно е да направите пъзела с различни и изтънчени аромати. За целта можете да поставите малко плодов пулп по време на процеса. Оранжевата кора по време на готвене придава по-цитрусов вкус на рецептата. Друг интересен съвет е да добавите сок от зрял плод на страст по време на процеса.

предупредителен

Важно е захарта да не се изгаря, за да не се провали рецептата.
Името може да е смешно, но си струва да бъдете внимателни, когато хапете челюстта. Ако е твърде трудно, оставете съда от хладилника или се затопли малко, докато стане още по-последователен.