Как се прави балсамов оцет от нар?

Видео: Как се Прави Домашен Оцет от Грозде-Домашен Гроздов Оцет-Рецепта за Оцет-как се прави оцет-натурален

Съдържание

инструкции
съвети
Какво ви трябва

Нар балсамов оцет е чудесен салатен дресинг, но може да се използва почти по всякакъв начин. Това, което някога е било екзотична съставка, сега може да се приготви лесно у дома. Действителният сок от нар се използва за приготвяне на оцета и може да се намери в супермаркетите и магазините за натурални храни. Тази рецепта дава около 3/4 чаша балсамов оцет.

инструкции

В салатите се използва балсамов оцет от нар (Карла де Конинг / Demand Media)

Смесете 1/4 чаша зехтин с делви от 1/4 чаша балсамов оцет в средна купа. Разбийте с пула, докато съставките се смесят напълно.

Смесете зехтина и оцета с фуето (Карла де Конинг / Demand Media)
Добавете 1/4 чаша сок от нар в купата и потърсете, докато всички съставки са добре включени. Използвайте натурален сок от нар без захар, не пригответе коктейл.

Добавете естествения сок от нар (Карла де Конинг / Demand Media)
Прибавете половин чаена лъжичка кашерна сол, 1/8 чаена лъжичка смлян черен пипер на прах, 1/4 чаена лъжичка чесън на прах и 1/8 чаена лъжичка горчица на прах, ако желаете. Разбийте отново, докато всички съставки се комбинират.

Добавете подправките (Карла де Конинг / Demand Media)
Прехвърлете балсамовия оцет от нар в покрита стъклена кутия или контейнер и прикрепете етикет към съставките. Да се съхранява в хладилник до десет дни преди изхвърляне.

Запазете оцета в хладилника (Карла де Конинг / Demand Media)

съвети

Използвайте балсамов оцет с вода от зелени салати или го използвайте във всяка рецепта, която използва балсамов оцет.
За да променяте вкуса, опитайте с половината от сок от нар и половината от сока от боровинки или череши. Тези комбинации могат да бъдат закупени готови, или можете да закупите соковете отделно и да ги смесите.
За да направите по-голямо количество балсамов оцет от нар, просто използвайте равни части балсамов оцет, зехтин и сок от нар и добавете подправки на вкус. Рецептата може да се удвои или утрои без промени в вкуса.