Съдържание
Пресният ананас се различава от останалите плодове по това, че процесът на узряване завършва веднага след прибиране на реколтата. За по-удовлетворяващ и вкусен вкус изберете ананас, който има сладникав аромат, докато все още е в багажника, според уебсайта на World’s Healthiest Foods. След като вземете своя ананас, съхранявайте го за ден-два на стайна температура, ако желаете. Въпреки че обикновено не е необходимо, възможно е да подсладите пресния ананас леко с разнообразие от различни подслаждащи съставки, по ваша преценка.
Етап 1
Поставете ананаса отстрани на дъската за рязане. Нарежете горната част на плода с остър нож на около 1,5 см под дъното на стъблото. Изрежете 2,5 см от дъното на ананаса и с ножа.
Стъпка 2
Поставете ананаса с плоския долен ръб на дъската и отрежете цялата твърда външна обвивка с ножа, като отстраните 1,5 см от външната страна на плодовете.
Стъпка 3
Нарежете ананаса наполовина отгоре надолу с ножа. Разрежете отново всяка половина наполовина, така че да имате няколко парчета.
Стъпка 4
Изрежете вътрешния ъгъл на всеки ъгъл, за да премахнете централната зона на парченцата ананас. Отстранете около 2,5 см от вътрешните ъгли, за да изрежете напълно сърцевината и да изхвърлите основните части.
Стъпка 5
Нарежете парчетата на 1-инчови филийки, след което ги нарежете отново.
Стъпка 6
Подредете филийките върху плато.
Стъпка 7
Поръсете или поръсете резените ананас с подсладителя по ваш избор. Използвайте около две супени лъжици гранулирана захар, мед или кленов сироп и поръсете или поръсете подсладителя равномерно върху резените в чинията. Направете атрактивните поръси или поръси върху резените ананас.
Стъпка 8
Поставете ананаса в хладилника, ако искате да го омекотите малко. Покрийте го леко с парче пластмаса и го поставете в хладилника за около час. Извадете ананаса и сервирайте.