Съдържание
Печене на торти в стъклена купа е забавна алтернатива на традиционните форми на торта. По този начин, можете да създадете куполна форма торта, за да направи калинка или кошер, например, без да е необходимо да купуват специални форми. Тя може да бъде куха в центъра и пълна с вкусна изненада, или просто печена и покрита.
инструкции
Печене на торти в купи може да бъде (Марка X Снимки / Марка X Снимки / Getty Images)-
Приготвя се тортата в съответствие с инструкциите на опаковката. Загрейте фурната до температурата, описана в инструкциите.
-
Изберете една или две стъклени купи, които могат да отидат във фурната. Пригответе купата, като я намажете с масло и брашно. Обърнете го надолу и леко разклатете, за да отстраните излишното брашно и се уверете, че цялата купа е покрита.
-
Изсипете тортата за торта в намазаната с мазнина купа. Оставете пространство от 2,5 cm между масата и горната част на контейнера. Поставете го във фурната, в средата на средната стойка.
-
Печете тортата за необходимото време според рецептата. Поставете тестера за торта, като клечка за зъби или шиш, в половината торта и го извадете, за да видите дали тестото се придържа към него. Ако се залепвате, печете още няколко минути, докато отново не използвате клечка за зъби.
-
Извадете тортата от фурната, поставете купата на рафта и я оставете да изстине. Демонтирайте го, като сложите нож между него и контейнера, за да го разхлабите. Обърнете купата на скара и я извадете. Оставете тортата да се охлади напълно, преди да поставите капак.
съвети
- За плътни рецепти за торта, помислете за завъртане на фурната до температура 25 градуса по-ниска от препоръчителната температура в картонената кутия, поради увеличеното време за готвене.
- Уверете се, че вашата купа може да влезе във фурната, търсейки печат на дъното му. Ако не сте сигурни, не използвайте купата за печене.
- Уверете се, че избраният от вас контейнер няма пукнатини, трески или дефекти.
- Когато избирате малки стъклени купи за печене, поставете подходящото количество тесто във всяка. Не ги препълвайте.
Какво ви трябва
- Съставки и торта микс
- Стъклена купа
- масло
- брашно
- Тестер за торти
- нож
- грил