Как да си направим борови игли

Съдържание

• инструкции
• предупредителен
• Какво ви трябва

Можете да направите здравословен и ободряващ чай навсякъде, дори и в средата на борова гора. Американските индианци, заселници и изследователи са направили боров чай, богат на витамини А и C. Той е особено добър за тези, които страдат от настинки и грип, и съдържанието на витамин С се превръща в лек за скорбут, така че като цитрусови плодове. Ако имате достъп до ярки игли от пресен зелен бор, можете също да се насладите на този необичаен чай.

инструкции

Боровият чай е направен от ранните заселници и изследователи. (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

1. Изберете поне една чаша пресни зелени борови игли, пресните ще имат ярък цвят и ще дадат най-добрия вкус на вашия чай. Измийте с течаща вода, за да избършете всякакви замърсявания от повърхността. Нарязани на борови листа на малки парченца.

   

   Изберете пресни, лъскави борови иглички. (Photos.com/Photos.com/Getty Images)

2. Измерва се три чаши вода в голяма мерителна чашка. Изсипете водата в тава. Поставете саксията на печката и оставете водата да ври.

   

   Измерете 3 чаши вода в тенджера. (BananaStock / BananaStock / Getty Images)

3. Поставете боровите листа на дъската за рязане. Нарежете иглите на малки парченца. Отстранете всяка избеляла или несъвършена игла.

   
   

   

   Нарежете иглите на малки парченца. (Comstock Images / Comstock / Getty Images)

4. Добавете нарязаните листа от ананас във водата веднага щом започне да кипва. Смесете иглите с дървена лъжица. Водата се оставя да заври и сместа се оставя да ври 20 минути.

   

   Добавете боровите листа в тенджера с вряща вода. (Zedcor Wholly Owned / PhotoObjects.net / Getty Images)

5. Оставете инфузионната смес за още 20 минути. Добавете сока, изцеден от лимон, върху чая, ако предпочитате. Ако искате, можете да оставите инфузирания чай през нощта, това ще доведе до червеникав цвят и по-силен аромат на чая.

   

   Можете да добавите пресен лимонов сок върху чая. (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)

6. Изцедете боровите иглички от чая. Изсипете в чаши и подсладете с чаена лъжичка захар, мед или сироп от див дъб, ако предпочитате.

   
   

   

   Медът е добър подсладител за този чай. (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

предупредителен

• Бременните жени не трябва да пият сосен чай, защото това може да доведе до спонтанен аборт.
• Не варете прекалено много чай, това ще намали количеството витамин С.

Какво ви трябва

• тиган
• Мерителна чашка
• Три чаши вода
• Дъска за рязане
• нож
• 1/2 чаша пресни борови иглички
• Дървена лъжица
• Сок от лимон (по избор)
• Захар или друг подсладител (по избор)