Съдържание
Пчелните пити обикновено се продават на малки блокове от 250 до 500 г, в специален пластмасов съд или потопени в голям буркан с мед. Медът в питите е най-чистият вид мед, все още запечатан във восъка от самите пчели, напълно суров и недокоснат от човешка ръка.
Яденето на мед в пити е истинска радост, която малко хора имат възможност да изпитат. Гребенът може да се яде такъв, какъвто е, или медът да се извлече лесно. Процедурата е забавна, малко лепкава и много вкусна.
Ядене на пчелни пити
Етап 1
Нарежете гребена на парче с размер на хапка. Поставете го в устата си и го дъвчете като дъвка. Това ще освободи целия мед. Можете да ядете восъка, ако искате, или да го премахнете, след като вече няма мед.
Стъпка 2
За да извлечете меда, поставете парче гребен в плитка купа, достатъчно голяма, за да побере целия мед, който излиза.
Стъпка 3
Натрошете гребена внимателно с гърба на голяма лъжица. Натиснете восъка надолу многократно, докато се смачка на дъното на купата. При натискане на восъка клетките на гребена се чупят, освобождавайки меда в купата.
Стъпка 4
Извадете восъка от купата с вилица, когато се извлече целият мед. Поставете восъка в гевгир над купата и го оставете да се отцеди.
Стъпка 5
Извадете цедката и изхвърлете восъка или изплакнете и го запазете за бъдещи проекти, като производство на свещи. Използвайте вилицата, за да отстраните излишните парчета восък в меда. Използвайте меда веднага или го съхранявайте в буркан за по-късна употреба.