Съдържание
Планирането на парти изисква много внимателна подготовка. Една от най-важните задачи на партийното планиране е да се направят корекции, за да се настанят всички гости. Независимо от големината на партията, партийните плановици трябва да запазят място и места за участниците. Липсата на пространство или места за сядане може да предизвика объркване и хаос в събитието. Имайки това предвид, има някои насоки, които помагат при планиране на местата и размера на масата.
Правоъгълни таблици
Има много правоъгълни таблици с различни размери, които могат да се използват в големи партита или събития. Размерите на обичайните таблици включват 121 х 76 см, 182 х 76 см и 243 х 76 см, които поддържат съответно четири, шест до осем и осем до 10 души. Масата с размери 182 x 45 cm поддържа по трима души от всяка страна, без места в краищата на масите, а масата с размери 243 х 45 cm поддържа четирима души от всяка страна, също без места на краищата. И двете таблици могат да се подредят заедно, за да се създадат банкетни маси, което увеличава пространството на едно място, като елиминира пространството между таблиците.
Кръгли маси
Кръгли маси, макар и по-малко ефективни от правоъгълните маси, също се използват широко. Общите размери на кръгли маси включват 76 см ширина, която поддържа четирима души, широчина 91 см, която поддържа четирима души, ширина 121 см, поддържа шест души, а 152 ширината, която поддържа от осем до десет души, с ширина 167,64 см, която поддържа от 9 до 10 души, и тази с ширина 182 см, която поддържа от 10 до 12 души. В лобито или в стаята могат да бъдат поставени и кафе маси. Тези маси не са придружени от столове, така че те не служат като седалка, но дават на гостите място, където да поставят напитки и мезета, докато вървят и говорят.
Брой места
В зависимост от мястото и характера на събитието може да не е необходимо да се осигуряват места за всички гости. Например, ако събитието включва само коктейли и предястия, няма нужда да се осигуряват места за всички присъстващи гости, тъй като повечето от гостите ще стоят и се разхождат по партито. Ако в случай, че гостите пристигнат и заминат по различно време, не е необходимо да предоставяте места за общия брой гости. Освен за вечери, просто осигурете места за половината до две трети от очакваните гости.
Максимизиране на пространството за таблици
Независимо дали използвате кръгли или правоъгълни таблици, или комбинация от двете, има начини да увеличите пространството за таблици. Например центровете за ограничаване на таблици. Използвайте един център на маса и изберете ниски части от центъра, които заемат няколко инча пространство за маса. Например, използвайте свещ или малка кръгла ваза с цветя. Тези видове централни устройства позволяват на гостите да виждат от другата страна на масата и не правят масата да изглежда претъпкана или затрупана. Друга техника за спестяване на пространство е да поставите приборите на банкетната маса, а не на всяка вечеря. По този начин гостите ще вземат само необходимите прибори за хранене. Накрая, организирайте таблиците да бъдат обслужвани по време на събитието. Свалете чашките и празните ястия веднага след изхвърлянето им, за да поддържате чистите маси и да не се натрупват.