Съдържание
Осъществяването на мезета за парти не може да бъде трудно или скъпо. Солени крекери могат да послужат като основа за различни типове партийни предмети. Макар и да не изглеждат толкова сложни, можете да ги сервирате на парти и да ги подготвите по начин, който ще остави вашите гости изненадани и доволни. Някои пакети от бисквити, малко масло и няколко други съставки, които вероятно имате в килера, са всичко, от което се нуждаете, за да направите поднос с вкусни мезета.
инструкции
Една проста вафла може да бъде звездата на следващото ви парти, използвайки тези идеи за мезета (снимка на Калани от Fotolia.com)-
Загрейте фурната до 400ºC. Пригответе голяма купа ледена вода. Водата трябва да остане хладна, или ще бъде необходимо да се попълни леда, докато се подготвя закуската.
-
Потопете вафлите във водата за не повече от 25 секунди. Вафлите се разширяват и стават мокри. Поставете мокрите вафли в тавичка за печене.
-
Разтопете 1/2 таблетка масло (4 супени лъжици). Използвайте четка, за да почистите вафлите, мокри с масло, като внимавате да не изгладете бисквитките.
-
Поръсете с чесън на прах или сухи лукови люспи върху намаслените вафли. Пече се при 400ºC в продължение на 10 минути. Спуснете топлината до 300ºC и я оставете да се пече още 10 или 15 минути.
Подправен сладолед
-
Поставете вафлите в тавичка за печене.
-
Разтопете маслото и използвайте четка, за да го избършете щедро върху солените бисквити.
-
Поръсете сирене cheddar и някои лют червен пипер на всяка бисквита.
-
Поставете тигана под грила, докато сиренето започне да балонче. Придружавайте ястието внимателно, за да предотвратите получаването на тъмен цвят от бисквитите.
-
Премахнете бисквитите от скара и променете температурата на фурната до 180ºC. Сложете тавичката обратно във фурната и продължете да печете бисквитките за 8 часа.
Предястия за сирене
Какво ви трябва
- Солени бисквити
- масло
- Голяма купа
- лед
- вода
- Чесън на прах или сухи лукови люспи
- Настъргано сирене от чедър
- Кайенски пипер
- Тава за печене
- фурна