Как да лекуваш дъска за рязане

Видео: КАК ДА СИ НАПРАВИМ САМИ КУХНЕНСКА ДЪСКА ЗА РЯЗАНЕ! РАБОТАТА Е ЛЕСНА, НО СЕ ИЗИСКВАТ И ИНСТРУМЕНТИ!!!

Съдържание

инструкции
съвети
Какво ви трябва

Дъските за рязане на месо са полезни като кухненски прибор, защото осигуряват повърхност, така че храната да може да се реже и приготвя, без да се повреди мебелният плот. Дървото е естествен елемент и като такъв има много порьозен характер. Сокове и други оцветяващи вещества, извлечени от храната, се абсорбират бързо от дървото, когато повърхността не е подготвена правилно. Защитете дъската за рязане на месо от миризми и потенциален растеж на бактерии, като редовно изсъхвате повърхността си.

инструкции

Сухата дъска за рязане на месо е по-добре защитена от петна, миризми и бактерии (Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

Накиснете гъбата и добавете две капки миялен препарат. Разтрийте всички страни на дъската за рязане на месо, за да почистите дървото и отстранете петната.

Гъба почиства дъската за рязане, без да надрасква повърхността (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
Изплакнете с топла вода, за да отстраните сапуна и мръсотията. С чиста кърпа леко докоснете дъската за гладене, за да я изсушите.
Сложете бял оцет в чиста кърпа, докато стане влажна. Натрийте дъската за месо с кърпа за оцет, за да я дезинфекцирате. Абсорбирайте излишния оцет с кърпа, преди да оставите дървения въздух да изсъхне за няколко часа.
Загрейте 1/4 чаша минерално масло в микровълновата пещ за 30 секунди. Полейте повърхността на дъската за рязане на месо с маслото, след това използвайте мека кърпа, за да избършете маслото от повърхността му, като го преместите към дървесните влакна. Изчакайте 30 до 60 минути, за да се абсорбира маслото.
Нанесете три или повече слоя минерално масло, за да излекувате дъската за рязане на месо. Когато се нанесе последния слой, изчакайте между шест и осем часа, за да може дървесината да абсорбира маслото. Избършете останалото масло с чиста кърпа и след това съхранявайте дъската на сухо място.

съвети

Заменете пчелния восък, бадемово или орехово масло с минерално масло.
Лекувайте месото си веднъж месечно, ако се използва често. Това ще попречи на дървесината да абсорбира бактериите и оцветяването.
Измийте и дезинфекцирайте дъската за нарязване след всяка употреба. Съхранявайте спрей бутилка наблизо с бял оцет, за да дезинфекцирате лесно.