Съдържание
Бадемите могат да бъдат разделени на два подтипа: горчив и сладък. Първите съдържат токсично вещество, което ги прави неподходящи за консумация, въпреки че извлеченото от тях масло може да се използва като ароматизатор. Последните обикновено се използват в готвенето и консумират като закуска.
география
Дърветата от сладък бадем са роден в източната част на Средиземно море и също растат в Австралия, Южна Африка и САЩ. Смята се, че горчивите бадемови дървета идват от Близкия изток и Централна Азия.
характер
Горчивите бадеми съдържат амигдалин, вещество, което се превръща в циановодородна киселина или цианид и е токсично за човека. Сладки бадеми не съдържат тондал и следователно са годни за консумация.
идентификация
И двата вида са подобни; са с дължина около два сантиметра, кафява кора и бял интериор.
вкус
Както показват имената, горчивите бадеми имат горчив вкус, докато сладките бадеми имат сладък, сладък вкус. В естественото си състояние нито един вид бадем има миризма.
RSS канали
Тъй като горчивите бадеми съдържат смъртоносен токсин, който се превръща в ароматно масло в тялото, често миризмата на бадеми, издишана от труп, се използва като лента за убийства.