Съдържание
- въведение
- Шапчици от Капрезе
- Кайсия със сметана и горгонзола
- Традиционни закуски
- Сирена и закуска от тапиока
- Дъска за гладене
- суши
- Доматите за печене
- Хляб с чесън на скара
- начос
- Кнедли от треска
въведение
Партито е добро. Всичките ви приятели присъстват, те обичат къщата и напитката ви. Но нещо липсва. Нещо, което да приготви. И сега, какво да се подготви за ядене? Тъй като намерението ви не е да предложите пълноценна храна - или искате да предложите нещо на вашите гости преди вечерята - изходът е да раздадете вкусни закуски, за да оживите разговора и да запазите партито топло. Вижте най-добрите парченца за срещите си сега. С малко творчество, вашата среща ще бъде запомнена завинаги. Можете да се доверите.
Шапчици от Капрезе
Мини-шишче от капрезе е различна закуска, която може да послужи като принос за хранене или като съпровод на напитката. Първо, пригответе соса от песто. В блендера, победи чаша зехтин, 2 скилидки чесън, нарязани, рукола листа без стъблата. След това пригответе шишчета, които са сандвичи с чери домати, бизони моцарела и листа от босилек. Сервирайте с сос песто.
Кайсия със сметана и горгонзола
Друга рецепта, която със сигурност ще впечатли вашите гости, е кайсиевият шунка с крема сирене и сирене горгонзола. Пригответе някои американски тип сушени кайсии и ги нарежете на половина. След това смесете крема сирене и сирене горгонзола като пълнеж за кайсия. В пълнежа част, подправете с щипки нарязан шам-фъстък. След това просто подредете закуската на блюдото и е готова за сервиране.
Традиционни закуски
Ако не искате да пропуснете, добра заявка е да се инвестира в обичайните парти закуски: коксина, пайове, ризоли, сирене, кейкове и сита. Макар и малко мазен, тези въпроси са гарантирани успех благодарение на традицията да се консумират при възрастни и детски партита. Един от начините за увеличаване на менюто е да заложите на варианти като рецепта от сусам филе или чиния с паниран лук.
Сирена и закуска от тапиока
Сервира се с пръчки, закуски от тапас и сирене от тапиока обещават да увеличат вашата партия и да развълнуват любопитството на вашите гости. В купа комбинирайте тапиока, извара, сол и черен пипер на вкус. Разтворете порцията от крема сирене с кипящото мляко. След това се изсипва върху тапиоката, като се разбърква добре. Веднага щом тапиоката втвърди тестото, вземете всичко до печене и го поставете в хладилник. След това запържете сместа на малки квадратчета и сервирайте. Можете да добавите чери домати, ако предпочитате.
Дъска за гладене
Традиционните закуски също са полезни за вашата партия. Защо не? Сервирайте сместа от колбаси като сирене, салам и шунка за вашите гости. За да увеличите, добавете порции варени маниока, калабрийска наденица, печен лук и филийки кисели краставички и домати. Ако е възможно, на кубчета се добавят парчета къдраво пиле или пилешко сърце. Смесването на различни видове сирена е чудесен избор. Също така използвайте парчета от козе сирене за гости с непоносимост към лактоза.
суши
По-усъвършенствано лечение, отколкото обикновено, предлага sushis на вашето парти. Освен че е вкусна храна, пресните суши риби са опаковани с витамини (А, Е, В3 и В6), както и с омега-3, ненаситени мазнини, отговорни за повишаване нивата на добър холестерол в организма. Всичко това, без да се брои очарователният вид, който линията на sushis може да осигури за вашата партия.
Доматите за печене
Доматът е храна, богата на витамини А, В и С, както и отлична гастрономическа подправка. Доматът е страхотно предястие за вашата партия. За да ги подготвите, избършете вътрешността на доматите, като премахнете всички семена. С рикота или друго сирене по Ваш избор, попълнете съдържанието на доматите. Ако е за предпочитане, добавете леко натрошени орехи. След това просто поставете доматите в тавичка за печене, печете за 20 минути и сервирайте.
Хляб с чесън на скара
Да придружава нищо по-добре от хляба с шивашки чесън. Рецептата е проста. Можете да приготвите чесновия сос и да сложите в италиански или френски хляб или да си купите готовия хляб с чесън. Ключът е да стане много златен. Но не преувеличавайте, иначе ще изсъхне. Освен че е вкусен, чесънът притежава антиоксидантни свойства, които предпазват тялото ни от възпаления и бактерии.
начос
Много популярна храна в Мексико, типичните начоси пристигнаха в Бразилия с голям успех. Ястието не е нищо повече от царевица или пшеница tortillas, които могат да се ползват с няколко вида сосове. За да подготвите предястието си, залагайте на творчеството. Смеси между месо, доматен сос и сирене са добре дошли. Тогава просто се насладете на пипер и добър апетит.
Кнедли от треска
Традиционната бразилска закуска с щастлив час не може да бъде оставена извън вашата партия. Риба, типична за Португалия, дълго време е включена в бразилската кухня. Нищо чудно, че известният треска е един от най-търсените съпътстващи барове и таверни. Тук е намекът: тайната на добра треска е в подправка. Магданозът, лукът и зехтинът, придружени с тиган от лимон, ще направят закуската Ви успешна.