Как да използваме зеленчукова хартия в бункери

Автор: Peter Berry
Дата На Създаване: 12 Август 2021
Дата На Актуализиране: 15 Юни 2024
Anonim
Как да използваме зеленчукова хартия в бункери - Статии
Как да използваме зеленчукова хартия в бункери - Статии

Съдържание

Зеленчуковата хартия се използва от готвачи и пекари, така че храната не се залепва за тава, без да се налага използването на прекомерно количество масло, фактор, който може да промени състава на хлебните изделия. Тъй като се обработва със силикон, той няма да изгори във фурната, но ще изсъхне и ще започне да се разпада през дълъг период на готвене. Хартията може да се използва безопасно в свързващото вещество и ще спести времето, което ще похарчите за почистване.


инструкции

Бисквитките лесно излизат от пергаментна хартия (Фотодиск / Фотодиск / Getty Images)
  1. Измерете размера на хартията според тавата за печене и използвайте ножица, за да я отрежете.

  2. Поставете хартията в тавата и се уверете, че тя не виси над ръбовете или в положение, в което можете да докоснете отоплителната структура на ауспуха. Въпреки че е проектиран да не гори в топлината на фурната, той ще се запали, ако директно докосне източник на топлина.

  3. Използвайте пергаментната хартия, както бихте го направили в нормална фурна. Въпреки че работите с много по-малък размер, все още можете да печете бисквити, малки пайове или замразени тестени изделия в тавата. Просто поставете храната върху хартията и включете фурната.

  4. Отстранявайте тенджерата от фурната внимателно, като използвате ръкавици и поставете в ястие, подходящо за горещи съдове. Бисквитките лесно се отделят от пергаментна хартия, но малките хлябове или сладкиши могат да се придържат към нея и да ги разкъсат, докато се опитват да ги отстранят. Най-добре е хлябовете да се отстранят възможно най-скоро, за да се избегне залепването им.


  5. Изхвърлете използваната отпадъчна хартия и поставете нов лист за следващата партида. Той може да стане крехък след употреба, намалявайки неговата ефективност.

Какво ви трябва

  • Ножици за кухня