Съдържание
Хиперкалиемията е терминът, когато имате твърде много калий в кръвта. Обикновено, само много малко количество калий в организма е в кръвния поток (около 2%), а увеличението на това количество може да бъде опустошително. Калият служи на много важни цели в организма, но повишените нива могат да представляват заплаха за живота и трябва да бъдат лекувани незабавно.
храна
Най-очевидната промяна във вашата диета за хиперкалиемия е да се избягват храни с високо съдържание на калий. Банани, домати, праскови, картофи и диня съдържат големи количества калий и трябва да се избягват. Други храни, богати на калий, включват леща, орехи и сьомга. Всички тези храни трябва да бъдат намалени за хора с хиперкалиемия.
Избягвайте нездравословна храна, включително бисквити, понички, бисквити, маргарин, пръстени лук, пържени картофи и сладкиши. Избягвайте обработени меса като месни закуски и бързо хранене. Яжте по-малко червено месо и се съсредоточете върху боб, риба със студена вода или бяло месо за вашия протеин. Някои здравни услуги осигуряват тестове за хранителни алергии, като приемането на храни, към които сте алергични, може да промени нивата на калий. Готвенето със здравословни масла, като например зехтин, също се препоръчва за лица с хиперкалиемия.
Други съвети
Здравните специалисти препоръчват да се избягва употребата на алкохол и тютюн, тъй като и двете причиняват стрес за организма, може да повлияе на нивата на калия в кръвта. Много професионалисти препоръчват да се избягват продукти, които съдържат кофеин, като безалкохолни напитки и чай.
Друг важен фактор за диетата на човек с хиперкалиемия е да пие много вода. Известно е, че дехидратацията влошава хиперкалиемията.
Няма крайности
Имайте предвид, че въпреки че може да се наложи да намалите приема на калий, той все още е важен минерал за тялото ви. Калият е необходим за балансиране на рН и водата на тялото, както и за нормален мускулен растеж, здрава нервна система и поддържане на нормални мозъчни функции. Следвайте съветите на Вашия лекар за правилното количество калий, което трябва да консумирате всеки ден.