Съдържание
- Хранителна стойност на авокадото
- Диетични ползи от авокадо
- Диетата с ниско съдържание на остатъци
- Добавяне на авокадо към диетата
Синдромът на раздразненото черво е функционално разстройство на стомашно-чревната система, което включва симптоми като стомашни спазми, газове, диария и запек.Тези симптоми често засягат храносмилането толкова силно, че влияят на ежедневието и отдалечават човек от работата и семейството. Авокадото може да помогне на хора, страдащи от храносмилателни проблеми, и се използва като част от диета с ниско съдържание на отпадъци за тези, които трябва да контролират диарията.
Хранителна стойност на авокадото
Преди това смятано за храна с вредно въздействие върху диетата, авокадото се завръща на сцената с положителна репутация. Той съдържа повече фибри от всеки друг плод, 75% разтворими фибри и 25% неразтворими фибри, освен че съдържа предимно мононенаситени мазнини, „добри“ мазнини. Също така е богат на калий, витамини от група В и витамини Е и К.
Диетични ползи от авокадо
Освен че има високо хранително съдържание, авокадото помага и на тялото да го усвои. Може да се добави към диетата като нискокалоричен продукт с ниско съдържание на мазнини, заместващ сосове като майонеза, масло или заквасена сметана. Това може да помогне за намаляване на калориите и мазнините от храната, като допринася фибри и хранителни вещества и помага за регулиране на храносмилането.
Диетата с ниско съдържание на остатъци
Авокадото не е задължително основна храна за всички, страдащи от синдром на раздразнените черва. Някои хора се нуждаят от диета с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на мазнини, която да контролира както запек, така и диария, които не включват този плод. Диетата с ниско съдържание на остатъци обаче включва храни като ябълки, тапиока, оризов крем, фъстъчено масло, картофено пюре с ниско съдържание на мазнини и авокадо. При тази диета ограничете консумацията на млечни продукти и избягвайте влакнести и гранулирани храни. Опитайте се да ядете храна със стайна температура, а не топла, да пиете течности между храненията, а не по време и се опитайте да почивате след хранене, за да започне храносмилането.
Добавяне на авокадо към диетата
Филийките авокадо, добавени към сандвичи или препечени филийки, вместо масло или майонеза, могат значително да намалят приема на мазнини и холестерол, както и да осигурят облекчение от симптомите на раздразнените черва. Може да се смесва и да се използва за приготвяне на сосове, като замества майонезата или заквасената сметана, като дава същите хранителни и здравословни ползи. Популярни рецепти, които могат да бъдат направени при стайна температура според диета с ниско съдържание на остатъчни вещества, са зелени салати с авокадо.